가장 큰 새 중 하나. 이것은 아프리카와 서부 아시아가 원산지이고 회색 타조는 키가 2.1미터 목이 거의 1미터나 되며 무게가 40킬로그램 정도 되고 두 사람을 태울 정도로 강인하다. 검은색 타조는 키가 3미터나 되기도 한다. 타조의 몸의 구조는 날기보다 달리기에 더 적합하다. 타조는 욥39:13-18에 묘사되어 있다. 타조는 사막의 식물이나 아주 좋지 않은 음식을 먹으며 지저분한 것도 잘 먹는다. 욥은 특히 타조가 달리기를 잘하며 그래서 말과 말 탄 자를 비웃는다고 말한다. 타조는 모래에 원형 집을 짓고 여러 개의 알을 낳는다. 그런데 어미 타조는 알을 품다가도 무언가 이상한 것이 다가오면 도망가는 것으로 알려져 있다. 이런 특성은 애4:3에서 “내 백성의 딸은 광야의 타조들같이 잔인한 자가 되었도다.”라고 표현되어 있다.